MEZZA LOUNGE & BAR

„Jeżeli chcesz kochać świat, zbawiać go i karmić, to wspaniale. Lecz najpierw pokochaj i nakarm siebie”.
Stuart Wilde

KUCHNIA

MEZZA Lounge & Bar to połączenie tradycyjnej kuchni kurdyjskiej z elementami nowoczesnych trendów kulinarnych. Oferowane menu, obejmujące lunch, obiad i kolację, pozwala stworzyć wyjątkowy posiłek dla całej rodziny, przyjaciół czy współpracowników.
Meze czy też Mezze w kuchniach bałkańskiej, tureckiej, greckiej i bliskowschodniej to określenie zestawu przekąsek, podobnych do hiszpańskich tapas czy włoskich antipasti. Popularną przystawką jest np. tradycyjna śródziemnomorska sałatka, przygotowana z pomidorów, ogórków, świeżych ziół doprawiona dressingiem z cytryny lub granatu. Inne przystawki to pasty, takie jak hummus, który robi się z ciecierzycy i pasty sezamowej lub baba ghanoush – danie z bakłażana na bazie jogurtu. W okresie jesienno-zimowym bardzo dobrze smakuje także zupa z soczewicy. W skład meze wchodzą też grillowane lub duszone pulpeciki albo nadziewane mięsem, kaszą lub ryżem warzywa. U nas wszystkie te dania podawane są ze świeżym chlebem nan tandyr.

Telefon +48 692 294 959

pon. – nd. 12.00 – 2.00, pt. – sb. 12.00 - 4.00